OWSIANKA Z JABŁKIEM I CYNAMONEM

Składniki:

2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki płatków jaglanych
2 łyżki mielonych migdałów
1 miarka (30g) waniliowej odżywki białkowej
1 jabłko
cynamon

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Kiedyś mogłam nie jeść do południa. Teraz nie wyobrażam sobie wyjścia z domu bez śniadania. Zabawne jak niewiele czasu potrzeba by coś stało się nawykiem. Podobno 21 dni wystarczy. Tak, trzy tygodnie i przyzwyczajamy się do czegoś tak, jakbyśmy to robili od zawsze. Potwierdzam osobiście. Jak się teraz zastanowię to wydaje mi się niemożliwe, że całe liceum i studia chodziłam z pustym brzuchem do obiadu. 

Dzisiaj na śniadanie była jesienna owsianka - pyszna, słodka z cynamonową nutą. Płatki zalewam wrzątkiem. Daję tyle wody, by nad płatkami była 2-3 milimetrowa warstwa płynu. Mieszam i odstawiam na chwilkę. Następnie wsypuję odżywkę białkową, cynamon i starte na tarce o grubych oczkach jabłko. Mieszam wszystko dokładnie. Na wierzchu układam kawałki jabłka i posypuję zmielonymi migdałami. Jabłko i odżywką są wystarczająco słodkie i nie ma potrzeby dosładzanie. Powodzenia i smacznego!